Tarta czekoladowa z truskawkami • przepis • składniki • przygotowanie
Spodziewasz się gości? Przygotuj słodką francuską tartę! Połączenie czekolady i truskawek z pewnością im zasmakuje.
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 10
Poziom trudności
średni
Składniki
Instrukcje przygotowania
CIASTKA KRUSZYMY, PRZEKŁADAMY
do blendera, dodajemy 1 łyżkę cukru, roztopione masło - całość miksujemy.
MASĄ WYLEPIAMY DNO
oraz brzegi formy do tarty o średnicy około 25 cm i pieczemy w temp.
180°C PRZEZ OKOŁO
10 minut.
DO RONDELKA WLEWAMY
300 g śmietany.
DODAJEMY RESZTĘ CUKRU,
cukier waniliowy i doprowadzamy do wrzenia.
ZESTAWIAMY Z OGNIA,
dodajemy połamaną w drobne kawałki czekoladę mleczną i 100g czekolady gorzkiej.
MIESZAMY DO CAŁKOWITEGO
rozpuszczenia.
JAJKA UBIJAMY Z
solą na puszystą masę.
DODAJEMY JE DO
masy czekoladowej, mieszamy.
WYLEWAMY CAŁOŚĆ NA
podpieczony spód i pieczemy w temp.
180 STOPNI CELSJUSZA
około 25 minut.
TARTĘ STUDZIMY.
POZOSTAŁĄ CZEKOLADĘ ORAZ
śmietankę umieszczamy w misce na parze wodnej i delikatnie mieszamy do całkowitego rozpuszczenia.
TARTĘ POLEWAMY CZEKOLADĄ
i ozdabiamy truskawkami.
PRZED PODANIEM CHŁODZIMY
w lodówce przynajmniej przez godzinę.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
4200 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
420 kcal
Tłuszcz
29,8 g
Węglowodany
32,9 g
Błonnik
5,8 g
Białko
5,8 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Tarta z truskawkami i kremem budyniowym
Krucha, pełna delikatnego kremu budyniowego i obłożona świeżymi truskawkami – taka jest idealna tarta autorstwa Pawła! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, że kruche ciasto nie jest tak straszne, jak mogłoby się wydawać.
Kalafior à la schabowy z młodymi ziemniakami i sałatką
Tradycyjny obiad w wegetariańskiej odsłonie, czyli kalafior à la schabowy! Przygotuj go według wskazówek Karola i podaj ze skarbami lata: młodymi ziemniakami i pyszną sałatką z kiszonego kalafiora!
Poduszeczki brzoskwiniowe
Połówki brzoskwiń wypełnione masą serową, ułożone na delikatnym cieście – oto pomysł na prosty i smaczny deser.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chlebek w stylu włoskim
To niezwykle prosty i smaczny chlebek, który doskonale nadaje się do robienia kanapek lub jako dodatek do sałatek! Kilka składników i uczta w stylu włoskim zawita do Twojej kuchni!
Zapiekanka śledziowa z Camembertem, ziemniakami i porem
Przekonaj się, jak w Bretanii przygotowuje się zapiekankę ze śledziem w roli głównej.
KURKI W ZALEWIE OCTU JABŁKOWEGO
Zachowaj smak kurek na cały rok! Przygotuj przetwór w zalewie z octu jabłkowego według przepisu Kingi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Ciasto marchewkowo-ananasowe
Uwielbiasz ciasto marchewkowe? Zobacz, jak przygotować je w innej wersji – z ananasem! Dodatkowo dowiesz się, jak przygotować warzywne dekoracje!
Makówki śląskie
Słodkie i aromatyczne danie na bazie mielonego maku. Wyjątkowy przysmak goszczący nie tylko na śląskich stołach.
GOFRY TRADYCYJNE
Klasyczne gofry podane z bitą śmietaną, owocami w żelu lub świeżymi – jeszcze lepsze niż nad morzem! Przygotuj je w domu i ciesz się smakiem cały rok!