Łosoś w sosie cytrynowym • przepis • składniki • przygotowanie
Łosoś i cytryna to jedno ze sztandarowych połączeń smakowych. Świeży rozmaryn nada daniu zaskakującego aromatu.
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTOWANIE W GARNKU
zagotowujemy wodę. SOLIMY I WSYPUJEMY: ryż.
GOTUJEMY DO
miękkości. ODCEDZAMY.
FILETY Z ŁOSOSIA
oprószamy solą i pieprzem.
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
1 łyżkę oliwy z oliwek i smażymy łososia po 5 minut z każdej strony.
SKÓRKĘ Z CYTRYNY
ścieramy i mieszamy z wyciśniętym z 1/2 cytryny sokiem.
DODAJEMY JOGURT, POSIEKANY
ząbek czosnku , musztardę i całość miksujemy za pomocą blendera.
STOPNIOWO DOLEWAMY OLIWĘ
z oliwek, aż składniki się połączą.
NA KONIEC DODAJEMY
drobno posiekany rozmaryn i koperek.
PRZYPRAWIAMY DO SMAKU
solą i pieprzem.
JAK PODAWAĆ UGOTOWANY
ryż nakładamy na talerze.
NA WIERZCHU KŁADZIEMY
filety z łososia. CAŁOŚĆ POLEWAMY PRZYGOTOWANYM: sosem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
3456 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
864 kcal
Tłuszcz
37,3 g
Węglowodany
80,6 g
Błonnik
48,1 g
Białko
48,1 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kanapka Reuben
Kanapka Reuben to prawdziwy nowojorski klasyk, który łączy w sobie wyjątkowe smaki i tekstury. Soczyste pastrami, kiszona kapusta, rozpływający się ser szwajcarski i aromatyczny sos, wszystko zamknięte pomiędzy kromkami chrupiącego chleba żytniego. Przygotuj się na intensywne doznania smakowe i zrób ją razem z nami!
Sernik mango z białą czekoladą
Tradycyjne ciasto w nietypowym wydaniu! Dojrzałe mango nadaje mu egzotycznego smaku, a całość wzbogaca biała czekolada.
Słodki dżem z pomidorów
Ta pomidorowa wariacja na temat przetworów kusi soczystym kolorem i wyjątkowym smakiem zamkniętym szczelnie w słoiku.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Burgery z halloumi i sosem tzatziki
Czas na burgery w iście greckim stylu – z halloumi i aromatycznym sosem tzatziki. Dzięki grillowanej papryce, świeżym warzywom i mięciutkiej bułce mlecznej burgery zachwycają smakiem.
Makaron i szparagi w kremie z łososia
Wyrazisty smak łososia idealnie skomponowany ze szparagami i sosem śmietanowym zamieni obiad w pyszną makaronową ucztę!
Banany smażone w cieście
Słodkie, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Sprawdź przepis na banany, które przygotujesz w kilka chwil!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Smalec z fasoli
Smalec z fasoli to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego smalcu wieprzowego. Ten roślinny zamiennik cieszy się coraz większą popularnością wśród osób poszukujących bezmięsnych smarowideł. Smalec z fasoli jest niezwykle prosty w przygotowaniu i można wykorzystać go nie tylko do kanapek. Jak przyrządzić ten nietuzinkowy produkt? Odkryj nasz przepis na pyszny smalec z fasoli!
Slushy brzoskwiniowo-miętowe
Niezwykle orzeźwiające slushy brzoskwiniowo-miętowe to świetny pomysł na przekąskę w gorący dzień. W dodatku wg naszego przepisu i przy użyciu termorobota MC Smart ten wspaniały deser będzie gotowy zaledwie w 2 minuty!
Jajka en cocotte z kozim serem
Jajka en cocotte. Spróbuj tego prostego w przygotowaniu dania! Aromat wędzonego boczku w połączeniu z jajkami, cebulą i serem kozim daje doskonały efekt i cieszy każde podniebienie. Nie czekaj, sprawdź przepis!