Kotleciki z łososia • przepis • składniki • przygotowanie
Sposób na oryginalny obiad z rybą w roli głównej: filet z łososia w formie pysznych małych kotlecików o delikatnym smaku.
Czas przygotowania
20 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ MIĄŻSZ
z pszennej bułki namocz w melku lub w wodzie.
PRZYGOTOWANIE ŁOSOSIA OCZYSZCAMY
ze skóry i ości, a następnie siekamy w drobną kosteczkę.
SZCZYPIOREK SIEKAMY.
CZOSNEK PRZECISKAMY PRZEZ
praskę, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy na złoty kolor na odrobinie oleju. STUDZIMY.
ŁĄCZYMY ZE SOBĄ
łososia, szczypiorek, czosnek, skórkę otartą z cytryny.
DODAJEMY JAJKA I
dobrze odciśnięty miąższ bułki.
DOKŁADNIE MIESZAMY.
FORMUJEMY MINIKOTLECIKI.
MNIEJ WIĘCEJ PRZEZ
3 min smażymy z każdej strony na patelni grillowej.
JAK PODAWAĆ SERWUJEMY
z rukolą, cząsteczkami cytryny lub limonek.
POSYPUJEMY OBFICIE
szczypiorkiem.
RYBY I OWOCE
morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. WWW.MSC.ORG/PL:
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
1428,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
357,1 kcal
Tłuszcz
22 g
Węglowodany
7,4 g
Błonnik
30,4 g
Białko
30,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Pstrąg pieczony z ziemniakami
Wystarczą ziemniaki, świeży pstrąg i warzywa, aby na Twoim stole znalazło się nieprawdopodobnie smaczne danie.
Czekoladowe friands
Czekolada, kakao, cukier puder i cynamon – takie połączenie z pewnością zasmakuje wszystkim miłośnikom słodkich babeczek!
Koktajl sernikowy z malinami
Błyskawiczny koktajl z serka wiejskiego z dodatkiem malin. Wypróbuj ten przepis na pyszny i sycący napój!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Makaron ze szpinakiem
Makaron ze szpinakiem w śmietanowym sosie to klasyczne połączenie smaków, które zachwyca swoją prostotą. Ta niezwykle aromatyczna potrawa stanowi doskonały przykład eleganckiego dania, które można przygotować w zaledwie kilkanaście minut. Jak przyrządzić rewelacyjny makaron ze szpinakiem, śmietaną i sporą ilością sera? Odkryj naszą recepturę!
Masło kasztanowe
Masło kasztanowe z dodatkiem orzechów i daktyli to moc jesiennych smaków zamknięta w słoiczku! Sprawdzi się na kanapkach, w tartach i jako nadzienie do naleśników!
Wegetariańskie wrapy z humusem i warzywami
Wyjątkowe ciasto z dodatkiem siemienia lnianego, humusu i lekkiego, warzywnego farszu – oto składniki wrapów, które przygotujecie, wykorzystując przepis Kingi!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Naan pizza w stylu azjatyckim
Niezwykłe minipizze na spodzie z chlebków naan. Brzmi ciekawie? I właśnie takie jest, a w dodatku pyszne i wegańskie! Sprawdź, jak smakuje naan pizza w stylu azjatyckim.
Ryż zapiekany z kurczakiem
Ryż zapiekany z kurczakiem według przepisu Karola to orientalne danie jednogarnkowe, które jest naprawdę szybkie, proste do przygotowania i świetnie sprawdzi się jako obiad dla całej rodziny.
Forszmak
Karol Okrasa, przygotowując swój forszmak, inspirował się klasycznym daniem lubelskim. Wzbogacił je jednak o aromatyczny kmin rzymski i kolendrę!