Kalafiorowa zupa krem • przepis • składniki • przygotowanie
Zupa na dziś? Krem z kalafiora! Przygotujesz go w prosty sposób i to zaledwie w 30 minut!
Czas przygotowania
30 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 4
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
GOTUJEMY I BLENDUJEMY ZUPĘ
Zupę kalafiorową i posiekany czosnek zalewamy w garnku bulionem. Gotujemy do miękkości, a następnie blendujemy na gładką, jednolitą masę.
ZAPRAWIAMY I DOPRAWIAMY ZUPĘ
Masło i śmietanę mieszamy w misce z odrobiną zupy. Dodajemy stopniowo do garnka, cały czas mieszając. Całość doprawiamy solą i gałką muszkatołową. Gotujemy jeszcze przez 10 minut.
PODAJEMY ZUPĘ
Gotową zupę przelewamy do misek, polewamy odrobiną oliwy i posypujemy pieprzem i płatkami chili.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
827,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
206,8 kcal
Tłuszcz
16,6 g
Węglowodany
9,7 g
Błonnik
3 g
Białko
3 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Babka majonezowa limonkowa
W święta postaw na łatwe w przygotowaniu wypieki i zachwyć się wyśmienitą babką z limonkowym lukrem!
Sernik ombre na zimno
Podejdź do deseru na chłodno i przygotuj pyszny sernik ombre z przepisu Pawła! Jest bardzo kremowy i pełen leśnych skarbów. Skusisz się?
Pierogi z kaszą gryczaną, serem i miętą
Spróbuj pierogów z przepisu Karola Okrasy! Ciasto z dodatkiem mleka i masła doskonale otula farsz z twarogu, kaszy gryczanej i listków mięty.
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Chowder z kukurydzą
Chowder to pyszna zupa w stylu angielskim, idealna na szybki obiad. Wykorzystaj przepis Darii i wrzuć do garnka letnie warzywa oraz świeżą, sezonową kukurydzę!
Zmiksowana konfitura z truskawek bez gotowania
Słodki dodatek do deserów, kanapek lub naleśników w wersji ekspresowej – wystarczy zmiksować i przechowywać w lodówce.
Racuchy ze szpinakiem i kozim serem
Szukasz pomysłu na sycące śniadanie? Wypróbuj przepis na doskonałe racuchy ze szpinakiem i serem kozim!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Śniadaniowy bowl z kaszą
Kinga Paruzel zdradza swój przepis na udane śniadanie - kasza, pieczone warzywa, jajka i olej z awokado! Wypróbuj!
Sałatka z kurczakiem i prażoną cebulką
Szybka i sycąca sałatka z soczystym kurczakiem z airfryera, świeżymi warzywami i chrupiącą prażoną cebulką. Idealna na lekki obiad lub kolację – świetnie smakuje podana z bagietką.
Schabowy z grilla i sałatka z ziemniaków
Schabowy z grilla? To możliwe! Wypróbuj przepis Karola na schabowego z grilla podanego z pyszną, ziemniaczaną sałatką.